Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов Мексики (SADER) объявило об отправке первой коммерческой партии свинины из страны на Филиппины. В ней — 22 тонны высококачественного свиного жира, произведённого региональной компанией Kekén. Груз отправился из порта Прогресо в штате Юкатан в Северный порт Манилы.
На церемонии отправки присутствовали представители федеральных и региональных властей, а также частного сектора. По словам властей, открытие филиппинского рынка стало результатом многолетних технических переговоров и взаимодействия государственных ведомств.
Экспорт стал возможен после того, как филиппинские органы здравоохранения официально признали мексиканскую систему ветеринарно-санитарного контроля мяса. Это подтвердило соответствие строгим стандартам предприятий, имеющих федеральный сертификат TIF.
Новый доступ к рынку позволяет уполномоченным мексиканским предприятиям поставлять в Азиатско-Тихоокеанский регион свинину, говядину, внутренние органы и другие съедобные субпродукты. Представители свиноводческой отрасли отметили, что выход на международные рынки расширяет возможности для торговли и повышает конкурентоспособность национальных производителей.
Юкатан — один из ведущих штатов Мексики по производству свинины. Региональные власти подчеркнули, что международная торговля создаёт значительный экономический импульс для местного сельского хозяйства.
Представители SADER заявили, что первая поставка свидетельствует о доверии к санитарной безопасности, качеству и прослеживаемости мексиканской сельскохозяйственной продукции.
Отправка груза в Юго-Восточную Азию стала шагом в реализации более широкой стратегии Мексики по диверсификации сельскохозяйственного экспорта и укреплению позиций страны на мировых рынках.
